Как как приготовить борщ 2017-8-27

Вкусный украинский борщ. Как варить правильный красный борщ. Картинки настоящего борща. Готовим заправку для борща. Варим бульон для борща. Секреты приготовления борща. Технология приготовления борща. Почему написал БОРЩ заглавными буквами? Потому, что тот рецепт который здесь приведу, является плодом большого количества изысканий и экспериментов, подробнее тут как как приготовить борщ. Я много гостил на Украине (в Украине), бабушка моих друзей часто варила  настоящий украинский борщ (борщ український). Вкус — незабываемый. Мне было с чем сравнивать....

Подробнее
Как приготовить рыбу в духовке с луком 2017-8-27

Тушеная, отварная, жареная или запеченная рыба обязательно должна присутствовать в рационе каждого человека. Она богата полезными микроэлементами, важными для здоровья. Рыба с морковью и луком в духовке. Что может быть вкуснее? Это кушанье можно подавать к столу с гарниром из картофеля или овощей, а можно употреблять как самостоятельное блюдо, смотрите на сайте как приготовить рыбу в духовке с луком. В данной статье мы собрали самые интересные рецепты приготовления этого яства. Ингредиенты: 500 г филе рыбы,...

Подробнее
Как приготовить курицу с грибами 2017-8-27

Курица с грибами – это классика кулинарии. Съедобных грибов много, поэтому и блюд, которые можно приготовить из этих двух продуктов, просто не перечесть. Курица – продукт диетический, грибы бывают несколько тяжеловаты для желудка, но вместе они создают идеальное сочетание, когда едок чувствует приятное насыщение, но не ощущает тяжесть в желудке, подробнее тут как приготовить курицу с грибами. В зависимости от того, какой сезон наступил, можно использовать шампиньоны, вешении, лисички, маслята или другие грибы. Для того...

Подробнее
Как приготовить картошку с грибами и мясом 2017-8-27

Русская кухня настолько многогранная, ведь она объединила в себе не только обычаи, но и вкусовые пристрастия народов Кавказа, Татарстана, Сибири, Башкирии, Урала, Средней Азии, Польши, Чехии и даже жителей Франции и Германии. Такой ингредиент, как картофель стал использоваться русскими кулинарами в начале XIX века, смотрите как приготовить картошку с грибами и мясом. Блюда из картофеля постепенно вытеснили репу, которую жарили, парили, запекали и добавляли в различные угощения. Сегодня картофель незаменимый продукт, который сочетается почти со...

Подробнее
Как приготовить вкусный торт быстро 2017-8-27

Приготовление: 1. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену (10 минут миксером). 2. Затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 1 стакан сахара. 3. Ввести яичные желтки (по одному). 4. Какао просеять через сито, чтобы не было комочков, всыпать в тесто и аккуратно перемешать, перейдите как приготовить вкусный торт быстро. 5. Затем в несколько приемов добавить муку и соду, погашенную лимонным соком и разрыхлитель. 6. Форму смазать маслом. Вылить тесто и поставить в духовку....

Подробнее
Как приготовить крем для медового торта 2017-8-27

Если поинтересоваться у опытных кондитеров, какой крем для медового торта самый лучший, то однозначного ответа не будет, ведь каждый рецепт хорош по-своему.   Одни хозяйки предпочитают готовить медовик по классическому рецепту с заварным или сметанным кремом, другим по душе начинка из сгущенки, на основе сливочного масла или даже манной крупы, смотрите как приготовить крем для медового торта. Вариантов приготовления подобных десертов очень много, коржи обладают уникальной особенностью гармонировать с любой начинкой, поэтому часто довольно сложно...

Подробнее
Как приготовить пирожки в микроволновке 2017-8-27

Печь пирожки в микроволновке значительно быстрее, чем в духовке. Тесто в ней не подгорает и становится особенно нежным и сочными. Все блюда в микроволновке хорошо пропекаются изнутри. Нет гари и запаха на всю квартиру. Настоящая находка для хозяйки! Пирожки с мясом в микроволновке – то, что нужно для завершения поста! Тесто можно купить готовое или замесить самостоятельно, смотрите на сайте как приготовить пирожки в микроволновке. Для дрожжевого теста нам понадобятся: Молоко – 300 мл Мука...

Подробнее
Как приготовить баклажаны огонек 2017-8-27

Подготовка овощей. С синеньких снимается кожица, нарезаются ломтями с палец, которые сразу складываются в глубокую емкость и заливаются водой с высокой концентрацией соли. Сверху желательно положить гнет (плоскую тарелку с полным кувшином). Минут через 40 горечь исчезнет, и жидкость окрасится в коричневый цвет, см. как приготовить баклажаны огонек. Остатки воды сливаются, овощи отжимаются руками. Следуя рецепту баклажанов «Огонек» для зимы, их рекомендуется обжарить. Кружочки бланшируются в бурлящем масле около минуты с каждой стороны. Слегка подрумяненные...

Подробнее
Как приготовить вешенки 2017-8-27

Перфорины способны разрушать аномальные клетки, а значит, предупреждать развитие опухолей – доброкачественных и злокачественных. Поэтому многие врачи рекомендуют употреблять в пищу вешенки для профилактики онкологических заболеваний. К сожалению, далеко не все умеют приготовить вешенки таким образом, чтобы вкус этих грибов раскрылся, смотрите как приготовить вешенки. Дело в том, что, в отличие от других грибов, варить вешенки перед приготовлением не надо (как и шампиньоны, которые выращиваются искусственно). Нужно просто правильно выбирать грибы при покупке. Нельзя покупать...

Подробнее
Как приготовить цветную капусту сухарях 2017-8-27

О пользе цветной капусты можно рассказывать долго, особенно о том, что она помогает предотвратить развитие многих серьёзных заболеваний. Но у нас сайт кулинарный, поэтому говорить мы будем о вкусе, калорийности, сытности и прочих важных для гурманов вещах. Хотя многие в понятие «гурман» вкладывают любовь к различным мясным деликатесам, тем не менее им может быть даже истинный вегетарианец, смотрите на сайте как приготовить цветную капусту сухарях. Все зависит от отношения к еде, к способам приготовления пищи...

Подробнее