Как приготовить картошку с грибами и мясом 2017-8-27

Русская кухня настолько многогранная, ведь она объединила в себе не только обычаи, но и вкусовые пристрастия народов Кавказа, Татарстана, Сибири, Башкирии, Урала, Средней Азии, Польши, Чехии и даже жителей Франции и Германии. Такой ингредиент, как картофель стал использоваться русскими кулинарами в начале XIX века, смотрите как приготовить картошку с грибами и мясом. Блюда из картофеля постепенно вытеснили репу, которую жарили, парили, запекали и добавляли в различные угощения. Сегодня картофель незаменимый продукт, который сочетается почти со...

Подробнее
Как приготовить вкусный торт быстро 2017-8-27

Приготовление: 1. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену (10 минут миксером). 2. Затем, продолжая взбивать, небольшими порциями ввести 1 стакан сахара. 3. Ввести яичные желтки (по одному). 4. Какао просеять через сито, чтобы не было комочков, всыпать в тесто и аккуратно перемешать, перейдите как приготовить вкусный торт быстро. 5. Затем в несколько приемов добавить муку и соду, погашенную лимонным соком и разрыхлитель. 6. Форму смазать маслом. Вылить тесто и поставить в духовку....

Подробнее
Как приготовить крем для медового торта 2017-8-27

Если поинтересоваться у опытных кондитеров, какой крем для медового торта самый лучший, то однозначного ответа не будет, ведь каждый рецепт хорош по-своему.   Одни хозяйки предпочитают готовить медовик по классическому рецепту с заварным или сметанным кремом, другим по душе начинка из сгущенки, на основе сливочного масла или даже манной крупы, смотрите как приготовить крем для медового торта. Вариантов приготовления подобных десертов очень много, коржи обладают уникальной особенностью гармонировать с любой начинкой, поэтому часто довольно сложно...

Подробнее
Как приготовить пирожки в микроволновке 2017-8-27

Печь пирожки в микроволновке значительно быстрее, чем в духовке. Тесто в ней не подгорает и становится особенно нежным и сочными. Все блюда в микроволновке хорошо пропекаются изнутри. Нет гари и запаха на всю квартиру. Настоящая находка для хозяйки! Пирожки с мясом в микроволновке – то, что нужно для завершения поста! Тесто можно купить готовое или замесить самостоятельно, смотрите на сайте как приготовить пирожки в микроволновке. Для дрожжевого теста нам понадобятся: Молоко – 300 мл Мука...

Подробнее
Как приготовить баклажаны огонек 2017-8-27

Подготовка овощей. С синеньких снимается кожица, нарезаются ломтями с палец, которые сразу складываются в глубокую емкость и заливаются водой с высокой концентрацией соли. Сверху желательно положить гнет (плоскую тарелку с полным кувшином). Минут через 40 горечь исчезнет, и жидкость окрасится в коричневый цвет, см. как приготовить баклажаны огонек. Остатки воды сливаются, овощи отжимаются руками. Следуя рецепту баклажанов «Огонек» для зимы, их рекомендуется обжарить. Кружочки бланшируются в бурлящем масле около минуты с каждой стороны. Слегка подрумяненные...

Подробнее
Как приготовить вешенки 2017-8-27

Перфорины способны разрушать аномальные клетки, а значит, предупреждать развитие опухолей – доброкачественных и злокачественных. Поэтому многие врачи рекомендуют употреблять в пищу вешенки для профилактики онкологических заболеваний. К сожалению, далеко не все умеют приготовить вешенки таким образом, чтобы вкус этих грибов раскрылся, смотрите как приготовить вешенки. Дело в том, что, в отличие от других грибов, варить вешенки перед приготовлением не надо (как и шампиньоны, которые выращиваются искусственно). Нужно просто правильно выбирать грибы при покупке. Нельзя покупать...

Подробнее
Как приготовить цветную капусту сухарях 2017-8-27

О пользе цветной капусты можно рассказывать долго, особенно о том, что она помогает предотвратить развитие многих серьёзных заболеваний. Но у нас сайт кулинарный, поэтому говорить мы будем о вкусе, калорийности, сытности и прочих важных для гурманов вещах. Хотя многие в понятие «гурман» вкладывают любовь к различным мясным деликатесам, тем не менее им может быть даже истинный вегетарианец, смотрите на сайте как приготовить цветную капусту сухарях. Все зависит от отношения к еде, к способам приготовления пищи...

Подробнее
Как приготовить томатную пасту для спагетти 2017-8-27

Спагетти – национальное итальянское блюдо, давно покинувшее свою солнечную родину и прочно обосновавшееся во всех странах и континентах. Эти замечательные макароны с удовольствием едят и в заснеженной Скандинавии, и в жаркой Индии. Их любят в Стране восходящего солнца, с предвкушением вкусного ужина ставят на стол жители русских равнин, подробнее тут как приготовить томатную пасту для спагетти. Несомненно, что своей всемирной популярностью блюдо обязано восхитительным соусам, коих множество темпераментные и жизнелюбивые итальянцы придумали для своих паст,...

Подробнее
Как приготовить шашлык на древесном угле 2017-8-27

С приходом теплых дней  большинство из нас  мечтает вырваться природу – отдохнуть от городской суеты, подышать свежим воздухом и, конечно, побаловать себя ароматным шашлычком. Казалось бы – чего проще – порезал мясо, замариновал, пожарил над углями и наслаждайся! И правда, теоретически все вроде бы несложно, однако на практике приготовить вкусный шашлык получается далеко не у всех, смотрите как приготовить шашлык на древесном угле. Ведь помимо того, что нужно правильно выбрать мясо для шашлыка  и подобрать...

Подробнее
Как приготовить форель жареную 2017-8-27

Форель — довольно необычная рыба, мясо которой бывает и белым, и красным. Морская форель может быть очень крупной и весить несколько килограммов, речная и озерная обычно бывают величиной с мужскую ладонь. Любые блюда из форели очень полезны, вкусны и изысканны. В мясе этой рыбы содержится большое количество витаминов, белка, аминокислот, минералов и полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, являющихся очень полезными для человеческого организма, к тому же они не вырабатываются им самостоятельно, смотрите на сайте как приготовить...

Подробнее