Какую пищу мы едим

Опубликовано: 02.08.2019
Это блюдо идеально подойдет для тех, кто не представляет своей жизни без пиццы, но при этом не хочет обзавестись лишними килограммами. Пицца из кабачкового теста готовится быстро и просто. Для начала вам следует взять один крупный кабачок и один небольшой баклажан. Вымойте их, очистите от шкурки и пропустите через мясорубку. Если для приготовления пиццы вы используете молодой кабачок, можете даже не чистить его. Добавьте к овощам две столовых ложки манной крупы, одно куриное яйцо, а также посолите по вкусу. Перемешайте хорошенько все продукты и оставьте их минут на двадцать. За это время манная крупа должна немного разбухнуть. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее любым жиром и выложите туда тесто. Теперь возьмите два небольших помидора, помойте их и нарежьте колечками. Выложите их сверху на вашу будущую овощную пиццу. Кусочек твердого сыра весом около ста грамм следует натереть на терке и посыпать им пиццу. После этого поместите ее в духовку, предварительно разогретую до 220 градусов. Запекать пиццу из кабачкового теста следует около двадцати минут. Подавать ее на стол можно как в горячем, так и в холодном виде. Температура этого блюда не влияет на его вкусовые качества. При подаче можете смазать пиццу сметаной или майонезом. Это легкое овощное блюдо идеально подходит для жарких летних дней. Также вас может заинтересовать портативный рефрактометр, подробнее на сайте по ссылке.***