Салаты на скорую руку

Опубликовано: 26.06.2017

видео салаты на скорую руку

Салат на скорую руку // вкусно и просто

Ситуация, когда нужно приготовить что-нибудь по-быстрому, довольно щекотливая. Внезапные дорогие гости или оголодавшие после прогулки домочадцы требуют быстрого угощения, и в этом случае на выручку приходят салаты на скорую руку. Настоящая женщина и в самом деле может сделать из ничего буквально всё, что угодно, но мы оставим в стороне шляпку и скандалы и займёмся салатиками.


Салат – это смесь овощей, зелени, мяса или рыбы, иногда фруктов, с заправкой из сметаны, растительного масла, лимонного сока или уксуса, а также майонеза или специально приготовленных заправок. Любителям майонеза проще всего – смешайте 2-4 вида продуктов, подходящих по вкусу, заправьте майонезом и готово. Если майонез не ваш любимый соус, приготовьте салаты с заправкой из растительного масла с добавлением уксуса или лимонного сока или приготовьте заправку из сметаны или йогурта. Вот несколько заправок, которые могут если не заменить собою майонез, то добавить необычную нотку в привычные салаты на скорую руку.


Заправки


Заправка из натурального йогурта


Ингредиенты:

150 мл натурального йогурта,

1 ст.л. яблочного уксуса,

1 зубчик чеснока,

1 ч.л. жидкого мёда,

соль, чёрный молотый перец – по вкусу.


Приготовление:

Чеснок выдавите через пресс, соедините с остальными ингредиентами и взбейте при помощи блендера.


Заправка с соевым соусом


Ингредиенты:

2 ст.л. соевого соуса,

2 ст.л. бальзамического уксуса,

3 ст.л. оливкового масла.


Приготовление:

Тщательно перемешайте все ингредиенты и заправьте салат. Такая заправка лучше всего подходит для салата из свежих овощей.


Горчично-медовая заправка


Ингредиенты:

1 ч.л. сладкой горчицы,

1 зубчик чеснока,

1 ч.л. бальзамического уксуса,

1 ч.л. лимонного сока,

1 ч.л. жидкого мёда,

1 ч.л. сушёного базилика,

соль, чёрный молотый перец.


Приготовление:

Чеснок разотрите с солью или пропустите через пресс. Все ингредиенты взбейте и заправьте салат.


👍🏻 САЛАТ НА СКОРУЮ РУКУ🌵НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТИК!!!!!


 

rss