Как приготовить картошку с грибами и мясом

Опубликовано: 27.08.2017

видео как приготовить картошку с грибами и мясом

Картошка с мясом .Фаршированный картофель

Русская кухня настолько многогранная, ведь она объединила в себе не только обычаи, но и вкусовые пристрастия народов Кавказа, Татарстана, Сибири, Башкирии, Урала, Средней Азии, Польши, Чехии и даже жителей Франции и Германии.

Такой ингредиент, как картофель стал использоваться русскими кулинарами в начале XIX века, смотрите как приготовить картошку с грибами и мясом.

Блюда из картофеля постепенно вытеснили репу, которую жарили, парили, запекали и добавляли в различные угощения. Сегодня картофель незаменимый продукт, который сочетается почти со всеми продуктами. Этот пост мы так же посвящаем картофелю, а точнее блюдам с таким прекрасным сочетаниям, как картошка с мясом и грибами.

Картофель с мясом и грибами - лучшие вариации его приготовления

Картофель со свининой, грибами приготовленный по данной рецептуре, напоминает вкус жаркого, приготовленного в глиняной посуде. Но, на это угощение придется потратить немного больше времени, так как ингредиенты прежде, чем попасть в духовку, предварительно обжариваются, но результат - этого стоит.

Требуемые ингредиенты:

- свинина (мякоть) - 500 грамм;

- картофель - 6 штук;

- грибы (на ваше усмотрение) - 200 грамм;

- кефир - 100 миллилитров;

- молоко - 100 миллилитров;

- морковь - 2 штуки;

- сметана - 5 столовых ложек;

- лук - 2 штуки;

- сыр (твердых сортов) - 200 грамм;

- белое вино - 3 столовые ложки;


Как приготовить шампиньоны с картошкой? Кулинарные рецепты.


 

rss