Первое блюдо без мяса 2019-7-16

Вы считаете, что для приготовления вкусного супа обязательно требуется мясо? А вот и нет! Совсем не обязательно. Прекрасный и вкусный суп можно приготовить и без него, так любимого всеми и обожаемого продукта. Я не говорю о диетических бульонах и супах. Самый обыкновенный суп, вкусом которого вы будете вполне приятно наслаждаться, очень просто приготовить за короткое время из любых ингредиентов, подробнее тут первое блюдо без мяса. Мир кулинарии богат рецептами приготовления супа без мяса, и каждый...

Подробнее
Первое блюдо из свинины 2019-7-12

Если вам нравится вкус свиного мяса, то супы, приготовленные на его основе, обязательно придутся по душе. Супы из свинины получаются ароматными, наваристыми, сытными, питательными и невероятно аппетитными! Подходят такие супы для ежедневного меню, как летнего, так и зимнего, смотрите на сайте первое блюдо из свинины. Они просты в приготовлении и отнимают у хозяйки совсем немного времени. Превосходные супы получаются из любых частей свинины: из филе, грудинки, ребрышек, лопатки, рульки, «яблочка», сердца, и даже из ушек...

Подробнее
Первое блюдо солянка сборная 2018-1-16

Среди популярных первых блюд русской кухни этот суп заслуживает особого внимания. Питательная, густая и сытная солянка одновременно заменит и первое, и второе блюдо. Готовится она обязательно на крутом бульоне, в который добавляют в измельченном виде кусочки мяса (свежего или копченого), колбасных изделий, кислых огурцов, томатов, перейдите первое блюдо солянка сборная мясная. Интересно, что много столетий тому назад, такое кисло-соленое, пряное кушанье славяне называли «похмелкой» и подавали его на следующий день после обильного застолья. Позже суп...

Подробнее
Что сварить на первое блюдо 2018-1-11

Для приготовления первого желательно использовать отфильтрованную или отстоявшуюся воду, и готовить первое блюдо в эмалированной кастрюле объемом не более 5 литров. Наливать воду нужно с учетом того, что какое-то количество её выкипит в процессе варки. Ни в коем случае не доливайте воду в готовящийся бульон – это испортит вкус блюда, см. что сварить на первое блюдо. При приготовлении первых блюд из курицы, говядины, других сортов мяса, а также рыбы, заливать их следует только холодной водой....

Подробнее
Первое блюдо солянка 2018-1-11

Может, вы удивитесь, но раньше солянка, популярное ныне ресторанное блюдо, была характерным деревенским кушаньем. Об этом говорит даже ее название, которое сначала звучало как «селянка». Готовили ее просто, смешав для варки в котле остатки различных продуктов. Этот принцип приготовления солянки, изменившись со временем в деталях, остался прежним: для ее приготовления используют как минимум четыре разновидности варёного или обжаренного мяса или изделий из него в виде сосисок, колбас и т, см. первое блюдо солянка. д. Также...

Подробнее
Классический рецепт борщ на первое 2018-1-5

РЕЦЕПТ КЛАССИЧЕСКОГО БОРЩА НАДО: 2 картофелины2 свеклы2 помидора1 морковь1 луковицаПолкочана белокочанной капусты2 зубчика чеснокаЛавровый листСоль, перец, сахар, уксус по вкусу КАК ГОТОВИТЬ: 1. Вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой свеклу, морковь, картофель и лук, перейдите сюда классический рецепт борщ на первое. Капусту тонко нашинковать, помидоры ошпарить кипятком, снять кожуру и нарезать кубиками. Чеснок очистить и раздавить. 2. В кастрюле вскипятить воду, посолить, положить картофель и капусту и варить на небольшом огне. В сковороде разогреть растительное масло,...

Подробнее
Грибной суп пюре на первое 2017-8-28

Классический суп-пюре грибной (рецепт которого приведен ниже) готовят из свежих или замороженных грибов с добавлением лука и зелени. Иногда еще используют картофель. Но существует масса супов, в которые добавляют другие овощи, сливки, масло, сыр и прочие продукты. Итак, для классического грибного супа потребуются следующие продукты: 300 граммов свежих грибов (шампиньоны, вешенки или другие), несколько картофелин, луковица, растительное масло, соль и специи по вкусу (молотый перец, мускатный орех, кориандр), зелень для украшения, полтора литра бульона (можно...

Подробнее
Крем суп из шампиньонов на первое 2017-8-28

Все рецепты автораДобавить рецепт в Избранное (добавили: 13 чел.) Распечатать рецепт Последние рецепты автора28.06.2017 Вергуны на кефире — пышные 27.06.2017 Блины без молока 27.03.2017 Пирожное с бананом 27.03.2017 Манник с кокосовой стружкой 27.03.2017 Молодая картошка в духовке дольками, смотрите крем суп из шампиньонов на первое… Смотрите еще рецепты из этого раздела: Жареные грибы (шампиньоны) с мясом Сказочные спагетти со сливками, грибами, куриным филе Шампиньоны фаршированные перепелиными яйцами и фаршем Салат из печени, зелени и грибов...

Подробнее
Гороховый суп на первое 2017-7-23

Автор первой книги рецептов Апициус еще во времена Древнего мира включил в нее 9 рецептов блюд из гороха. В их числе находился и гороховый суп. В России он «пришелся ко двору» только в 17 веке, присутствовал и на столе царских особ и в меню простолюдинов. Сегодня без него нельзя представить ни простое кафе, ни дорогой ресторан, подробнее тут гороховый суп на первое. Чаще всего варят гороховый суп с добавлением копченостей, хотя можно перечислить более ста...

Подробнее
Борщ в мультиварке на первое 2017-7-23

Все предельно просто. Для начала определитесь, какое количество борща хотите. Все ингредиенты должны быть совершенно в той же пропорции, как если бы Вы варили борщ без мультиварки. Теперь включаем режим обжарки (в моей мульте это режим "без крышки"), наливаем нужное количество растительного масла для обжарки, обжариваем лук до золотистого цвета, затем туда же морковку, когда морковка и лук почти готовы, добавляем свеклу и еще немного жарим и выключаем, подробнее тут борщ в мультиварке на первое....

Подробнее