Заготовка рагу на зиму

Опубликовано: 08.02.2019

МОСКВА, 28 марта. /ТАСС/. Посол США в Молдавии Дерек Хоган позволил себе беззастенчиво и безапелляционно вмешаться в процесс формирования правящей коалиции по итогам парламентских выборов в республике. Об этом заявила в четверг на брифинге директор Департамента информации и печати МИД России Мария Захарова, смотрите на сайте https://moldflowers.md/ru/buchete/buchete-comestibile/din-bomboane.


Брюссель потратил 10 миллионов евро на прием Барака Обамы

"Распространенное на днях в Кишиневе так называемое открытое письмо Хогана к молдавским парламентариям - это документ поистине уникальный по своей прямолинейности, по своему цинизму, - отметила она. - Это уже даже не highly likely (с высокой степенью вероятности). Это открытый диктат Молдавии со стороны США. В нем [письме] прямо утверждается, что единственная верная дорога граждан этого государства к лучшей жизни - это "укрепление отношений с США и Европой", а все проблемы можно решить путем "возвращения к западным ценностям".


КАБАЧКИ на Зиму потрясающе Вкусные! Главное успеть закатать, съедаются быстро

"Но и этого мало, - продолжила дипломат. - В обращении, которое, кстати говоря, больше похоже на инструктаж, подробно расписывается, как и какие внутренние реформы должны проводить молдавское государство и общество, как укреплять кибербезопасность и ужесточать контроль за иностранными компаниями, которые стремятся влиять на критически важную инфраструктуру, как диверсифицировать источники получения энергоносителей и так далее".


Баклажаны По-Гречески на Зиму (ЗА УШИ НЕ ОТТЯНЕШЬ)

1. Надо выбирать девицу не моложе двадцати пяти лет, ибо очень молодые девицы почти всегда бывают ветрены, непостоянны и капризны.

2. Нужно искать у выбираемой невесты голубые глаза — такой цвет глаз означает тихую покорность мужу.

(Из дальнейшего текста следует, что чёрные глаза означают вспыльчивый и коварный характер, серые — склонность к щегольству и расточительству, карие — признак сплетницы, перейдите сюда https://moldflowers.md/ru/buchete/buchete-comestibile/din-bomboane. — Примеч. ред. )

3. Дом можно брать за женою только в том случае, если она подпишет его на имя мужа, иначе она будет постоянно упрекать мужа, что он живет в ее доме, а при большой ссоре может случиться, что жена выгонит его совсем из дому.

4. Перину за женой нужно брать одну и никак не лебяжьего пуху, ибо таковая слишком нежит людей и делает слабыми к работе.

5. Чтобы узнать, насколько она пристрастна к удовольствиям, предложить ей различные прогулки, вечера, балы, театры, и если она откажется, то это явно доказывает её равнодушие к суете мирской.

6. Блондинки бывают почти всегда хорошего характера, то есть, тихи, скромны, любящи, нежны и благонравны.

7. Брюнетки пылки, страстны, капризны, но, несмотря на это, любят своих мужей до безумия.

8. Хитрость, пронырство, коварство, лисья злоба, лукавство, лживость, трусливость, вот явные и отличительные черты характера рыжих.

9. При выборе жены следует основательно узнать, есть ли в ней порок упрямства. Для этого надо ей предлагать различного рода вещи против её желания, и если она хладнокровно будет подчиняться вашему желанию, то это означает, что упрямства в ней нет.

10. Нужно обращать внимание, чтобы жена не особенно была склонна к нарядам и кокетству, ибо это порок и порок большой. Кокетливая жена имеет страсть к поклонникам и поэтому будет стараться, чтобы за ней ухаживали молодые франты. < . .. > Придёт, например, муж после работы домой и хочет говорить о всяких делах, но у жены сидят гости, преимущественно молодые люди с чёрненькими усиками. < . .. > Муж хмурится, но, не желая показаться грубым, идёт и садится с женой, где Виктор Николаевич, молодой шалопай, говорит разный вздор, а кокетливая жена умирает со смеха.

11. Нужно желать, чтобы жена была 1) послушна и тиха, 2) не капризна и трудолюбива, 3) чтобы любила своего мужа, 4) была бы рукодельница, 5) в хозяйстве имела бы толк и смышлёность, 6) умела бы хорошо воспитать своих детей.

https://leninka-ru.livejournal.com 

Не знаю как вы, но я всегда жду, когда наступит лето, чтобы готовить вкусное овощное рагу, которое любит вся наша большая семья. Никто никогда не отказывается от этого полезного и невероятно изысканного (не побоюсь этого слова) блюда. Но что же делать зимой? Да можно взять картошку, морковку и?.. Отправиться в магазин за кабачком, который будет стоить в лучшем случае два доллара за штучку? Да и пользы в нем ни капельки нет. Выход из этой непростой ситуации есть! Мы можем заранее приготовить заготовку рагу на зиму. Думаете, будет не вкусно? Да вы только попробуйте и пожалеете о том, что сделали всего пару пакетиков. Итак, чтобы приготовить рагу, нам необходимы такие продукты:

- помидоры;

- баклажаны;

- цуккини или обычный кабачок;

- болгарский перец с толстой кожурой.

Рагу на зиму рецепт

Выбрав непобитые, без гнили овощи моем и сушим. Перец почистим от зернышек, нарежем кубиками или соломкой (зависит от того, как вы привыкли делать), кабачки очистить от кожуры и нарезать кубиками или кружочками, если величина позволяет. У помидор вырезать плодоножку и нарезать кубиками. Также поступить с баклажаном (можно добавить белый баклажан). Смешиваем все ингредиенты и расфасовываем по пакетикам. У Фрекен бок продают специальные пакеты-слайдеры для заморозки, очень удобные и практичные. Воздуха в пакете должно быть минимум. Замораживаем и пользуемся с большим удовольствием. Также, если вы переживаете, что все замерзнет одним куском, то заморозьте порционно. Т.е. сначала нарежем кабачок, рассыплем на емкости для заморозки, дадим постоять часик-второй. Затем поступаем также и с другими овощами. Когда все продукты подморожены, смешиваем их и фасуем. Так каждый кубик будет жить отдельной жизнью от другого.

Как приготовить рагу из замороженной смеси?

Ингредиенты:

- замороженная смесь;

- картофель – 3 шт;

- морковь – 1 шт;

-  капуста (можно и без нее, но она зимой есть) – 100-200 грамм;

- специи, травки, чеснок.

- лук – одна головка.

Картофель и морковь очистить. Картошку режем кубиками, а морковь кружочками или натираем на терке. Лук нашинковать и обжарить на масле с морковью. Картофель бросить в воду в другую кастрюльку с толстым дном, через десять минут после закипания добавим нашинкованную капусту. Держим пять минут. На сковородку выбрасываем замороженную смесь, обжариваем, добавляем картофель, капусту, немного воды и тушим на маленьком огне до готовности. Вместо замороженных помидор можно взять томатную пасту.

Второй вариант

Картофель не отваривается, а обжаривается отдельно от лука и моркови. Бросается одновременно с капустой и замороженной смесью на сковороду, добавляется размешанная в небольшом количестве томатная паста и тушится, добавляются специи и чеснок.

Рагу готово!

Как вырастить, как собрать хороший урожай только на сайте " Овощи и фрукты " ©

{jcomments on}