Консервированный горошек - Кулинарный сайт Анны Спички

Опубликовано: 18.01.2019

МОСКВА, 28 марта. /ТАСС/. Посол США в Молдавии Дерек Хоган позволил себе беззастенчиво и безапелляционно вмешаться в процесс формирования правящей коалиции по итогам парламентских выборов в республике. Об этом заявила в четверг на брифинге директор Департамента информации и печати МИД России Мария Захарова, смотрите на сайте https://moldflowers.md/ru/buchete/buchete-comestibile/din-bomboane.

"Распространенное на днях в Кишиневе так называемое открытое письмо Хогана к молдавским парламентариям - это документ поистине уникальный по своей прямолинейности, по своему цинизму, - отметила она. - Это уже даже не highly likely (с высокой степенью вероятности). Это открытый диктат Молдавии со стороны США. В нем [письме] прямо утверждается, что единственная верная дорога граждан этого государства к лучшей жизни - это "укрепление отношений с США и Европой", а все проблемы можно решить путем "возвращения к западным ценностям".

"Но и этого мало, - продолжила дипломат. - В обращении, которое, кстати говоря, больше похоже на инструктаж, подробно расписывается, как и какие внутренние реформы должны проводить молдавское государство и общество, как укреплять кибербезопасность и ужесточать контроль за иностранными компаниями, которые стремятся влиять на критически важную инфраструктуру, как диверсифицировать источники получения энергоносителей и так далее".

1. Надо выбирать девицу не моложе двадцати пяти лет, ибо очень молодые девицы почти всегда бывают ветрены, непостоянны и капризны.

2. Нужно искать у выбираемой невесты голубые глаза — такой цвет глаз означает тихую покорность мужу.

(Из дальнейшего текста следует, что чёрные глаза означают вспыльчивый и коварный характер, серые — склонность к щегольству и расточительству, карие — признак сплетницы, перейдите сюда https://moldflowers.md/ru/buchete/buchete-comestibile/din-bomboane. — Примеч. ред. )

3. Дом можно брать за женою только в том случае, если она подпишет его на имя мужа, иначе она будет постоянно упрекать мужа, что он живет в ее доме, а при большой ссоре может случиться, что жена выгонит его совсем из дому.

4. Перину за женой нужно брать одну и никак не лебяжьего пуху, ибо таковая слишком нежит людей и делает слабыми к работе.

5. Чтобы узнать, насколько она пристрастна к удовольствиям, предложить ей различные прогулки, вечера, балы, театры, и если она откажется, то это явно доказывает её равнодушие к суете мирской.

6. Блондинки бывают почти всегда хорошего характера, то есть, тихи, скромны, любящи, нежны и благонравны.

7. Брюнетки пылки, страстны, капризны, но, несмотря на это, любят своих мужей до безумия.

8. Хитрость, пронырство, коварство, лисья злоба, лукавство, лживость, трусливость, вот явные и отличительные черты характера рыжих.

9. При выборе жены следует основательно узнать, есть ли в ней порок упрямства. Для этого надо ей предлагать различного рода вещи против её желания, и если она хладнокровно будет подчиняться вашему желанию, то это означает, что упрямства в ней нет.

10. Нужно обращать внимание, чтобы жена не особенно была склонна к нарядам и кокетству, ибо это порок и порок большой. Кокетливая жена имеет страсть к поклонникам и поэтому будет стараться, чтобы за ней ухаживали молодые франты. < . .. > Придёт, например, муж после работы домой и хочет говорить о всяких делах, но у жены сидят гости, преимущественно молодые люди с чёрненькими усиками. < . .. > Муж хмурится, но, не желая показаться грубым, идёт и садится с женой, где Виктор Николаевич, молодой шалопай, говорит разный вздор, а кокетливая жена умирает со смеха.

11. Нужно желать, чтобы жена была 1) послушна и тиха, 2) не капризна и трудолюбива, 3) чтобы любила своего мужа, 4) была бы рукодельница, 5) в хозяйстве имела бы толк и смышлёность, 6) умела бы хорошо воспитать своих детей.

https://leninka-ru.livejournal.com 

Подготовка 90 мин.
Приготовление 20 мин.
Порции 10
Вес блюда 5000 г
Калорийность 160 ккал / 100 г
Белки 2,1 г
Жиры 0,08 г
Углеводы 6,9 г

Лето летит очень стремительно и не стоит упускать момент вкусных заготовок на зиму. Сегодня я хочу поделится с вами очень хорошим, проверенным рецептом, как заготовить консервированный зеленый горошек. Получается намного вкуснее магазинного.

На 10 банок по 500 мл:

лущенный зеленый горошек, 5 л. воды, 100 г сахара, 200 г соли, 200 г 9% уксуса.

Как консервировать зеленый горошек:

Молодой зеленый горошек полущить, перебрать, удалить порченные зерна. Для данной заготовки лучше всего брать молодые стручки гороха, пока они сочные и очень сладкие.

Горошек промыть. На 10 полулитровых баночек нам понадобится около 4 кг очищенных зерен гороха.

Как консервировать зеленый горошек — шаг 2:

Отмеряем пустой полулитровой баночкой 10 банок горошка. Заливаем их 5 литрами холодной воды, добавляем соль, сахар и варим горошек не меньше 1,5 часов на умеренном огне. Если горошек не самый молодой, может потребоваться и больше времени, в таком случае варим его до тех пор, пока зерна не станут мягкими.

Как консервировать зеленый горошек — шаг 3:

Когда горошек сварился, сливаем с него рассол, промываем горох холодной водой. Слитый рассол процеживаем через мелкое сито или сложенную в четверо марлю. Добавляем в рассол уксус и снова доводим его до кипения.

Стерилизация зеленого горошка:

Наполняем чистые полулитровые банки горошком где-то на 1 см не доходя до края банки. Заливаем маринадом и стерилизуем полулитровые банки 20 минут.

Важно: накрываем банки во время стерилизации крышками для консервации, но НЕ ЗАКУПОРИВАЕМ их! На дно кастрюли обязательно кладем плотную ткань или подставку, на которую устанавливаем банки.

Так-как мы залили горошек горячим маринадом, воду для стерилизации берем тоже теплую, чтобы от разницы температур не лопнули банки.

Зеленый горошек на зиму:

По окончанию стерилизации осторожно извлекаем банки, плотно их закупориваем и перевернув вверх дном укутываем одеялом. Когда баночки остынут храним их в подвале или кладовке.

Важно: так-как горох, не имеет собственной кислоты, при не герметичной закрутке, в банку может попасть воздух и вызвать развитие болезнетворной палочки ботулизма.

И хотя по данному рецепту закатка всегда получается хорошей, бывают случаи, когда крышка плохо затянута и пропускает воздух. Если баночка вздулась или стала очень мутной, не рискуйте здоровьем, такую закрутку лучше выбросить.

Хотя, честно сказать, у меня такого пока не случалось.

Если вам понравился рецепт, пожалуйста, поделитесь им со своими друзьями — это позволит мне и дальше развивать сайт.

Хотите узнать как приготовить салат из огурцов с горчицей или другие заготовки на зиму ? Читайте мой сайт подписывайтесь на рассылку и первыми узнавайте самые новые рецепты!