Повидло из яблок на зиму

Опубликовано: 08.11.2018

видео Повидло из яблок на зиму

Яблочное повидло - Классический Рецепт Бабушки Эммы

Чай с яблочным повидлом – это классика кулинарного наслаждения. Казалось бы, как мало нужно человеку, чтобы ощутить вкус лета студёной зимой! Чашечка с ароматным крепким напитком, от которого поднимается парок, пару ломтиков свежего хлеба и оно - янтарное, аппетитное, сладкое повидло… Представили себе? Тогда за дело!

Десерт бутербродный

Не обязательно ждать лета и нового урожая, чтобы приготовить к чаю или для пирожков повидло из яблок, перейдите сюда Повидло из яблок на зиму. Как варить его, спросите вы. Ответ такой: возьмите десяток крупных спелых яблок (купите в супермаркете или на рынке), вымойте, нарежьте на дольки, вырежьте семена. Выложите их в чугунок, проварите минут 10, чтобы размягчить. Затем перетрите в пюре через частый дуршлаг вашу заготовку под повидло из яблок. Как варить его дальше? Всыпьте 250-300 г сахара и на медленном огне, помешивая, продолжайте томить до загустения. Готово повидло будет тогда, когда капелька его не расплывётся в ложке воды. Перед тем как снять с огня, влейте в повидло 1-2 чайные ложки лимонного сока или бросьте несколько кристалликов лимонной кислоты. Зачем? Чтобы, во-первых, улучшить вкус десерта. А во-вторых, с таким естественным консервантом надёжнее сохранится повидло из яблок. Как варить его, если дополнительного компонента нет? Так же, только чуть дольше, в общей сложности - час. Горячую массу разложите по стерильным банкам и закатайте.


Яблочное повидло ! Самый простой рецепт приготовления!


Самое Вкусное Яблочное Повидло" Янтарное " Теперь Будете Готовить Только Такое Повидло!