Польский гриб

Опубликовано: 03.09.2018

видео Польский гриб

Как правильно собирать польский гриб где искать как растут съедобные польские грибы 2017

Польский гриб гриб рода Моховик. Шляпка диаметром до 20 см, толстомясистая, сначала выпуклая, бархатистая, с загнутыми внутрь краями, затем плоская, с загибающимися кверху краями, голая, гладкая, сухая, в сырую погоду очень слизистая и клейкая, темно-коричневая или каштановобурая. Мякоть мясистая, плотная, беловатая или жёлтоватая, в шляпке мякоть на срезе слегка синеет, затем снова становится светлой, в ножке синеет и потом буреет. Запах приятный, грибной, вкус мягкий.  Споровый порошок оливковый, оливково-бурый.


Польский гриб - лучший среди моховиков.

Растет польский гриб преимущественно в западных районах страны (в Белоруссии, Западной Украине, Прибалтике), в смешанных с сосной и хвойных, особенно сосновых, лесах, одиночно и группами.

С июня до конца ноября.

Съедобный вкусный гриб, приближающийся по своим питательным свойствам к еловой форме белого гриба. Идет для приготовления всевозможных блюд, годится также для сушки и маринования.


Польский гриб (Imleria badia)

 

ПОХОЖИЕ ЗАПИСИ


 

rss